打造無明火廚房>>豪山IH微晶調理爐
感恩豪山廚衛精品體驗邀請
不愧是深耕台灣在地５０週年的品牌
讓我重新認識 IH 爐原來可以這麼好用～
煮了照燒雞胸肉蓋飯和炒青菜好好吃
這次是去＂豪山總部大樓＂參觀
showroom 產品線齊全樣式多
現場也有專人解說功能差異
蠻適合還在想廚房要怎麼配的人
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我平常在家就是用IH爐料理
習慣了 #無明火 ，安全性比較高~
煮的時候不會一直擔心火亂竄
（而且沒明火廚房也比較不悶！）
再來是精準溫控，#火力分段明確
什麼模式跟幾度都顯示很清楚
不太會出現溫度失控的狀況！
而且爐面是光滑的煮完擦一擦就好
回雲林老家才會用到傳統的瓦斯爐明火
好幾次想煮好料孝敬爸媽
但 #火侯不好控制，有時候太旺我會怕怕
常常成品是”臭灰搭”煮失敗居多
為了不要毒茶父母，我乾脆買外食比較快
而且煮完刷爐架凹凸面不好清潔~
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家中IH爐是我嘗鮮時亂買的
完全沒做功課，想說「不就加熱而已，應該都差不多吧？」
這次經過專人解釋+實際體驗比較
才知道 IH 爐好跟不好差超多捏 >”<
這點真的讓我超有感
一樣表面光滑的IH爐 ，我家面板一下子就傷痕累累
豪山IH爐滑動式控制面版表面光滑平整又美觀、不易留下汙漬
料理完只要濕布擦拭、再用乾布帶過就亮晶晶
▴主廚使用的型號是IH-2890更是 #全台唯一使用耐刮玻璃材質的IH爐 ，用菜瓜布或鋼刷都不怕有痕跡！
真的沒想到，電爐火力不輸瓦斯爐！！
導熱速度快，溫控精細煎炒煮炸都可以
高段火力加熱很快，低段火力煮醬汁也不容易燒焦
大火快炒，小火慢煮切換自如～
如果家裡有正在成長、好奇心滿滿的小小孩
多少都會怕 IH 爐在廚房被亂按
尤其有些爐面只要偵測到物品就會開始加熱
用起來安全更添一絲疑慮
但你完全可以放心交給豪山
豪山 IH 爐有兒童安全鎖，再搭配定溫、定時
溫度到 270 度還會自動斷電
用起來真的安心很多
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這次學到超簡單一招➜鍋底可以吸磁鐵，就能用在 IH 爐上
底部較厚或最好是一體成形的鍋具，加熱效果會比較好
像厚底搪瓷鐵鍋、 厚底鑄鐵鍋、厚底且具有磁性的不鏽鋼鍋都OK
▶好康一定要講!!
購買豪山指定型號IH爐就會送二組專用鍋具！
不用再花時間挑，回家就能馬上開煮～讚啦☺
再加碼一個好消息!!
豪山每月會定期舉辦的IH爐體驗活動，有興趣的朋友可以先體驗、喜歡在入手!
心動的人可以趕快上官網查詢最新活動日期唷
官網 http://www.hosun.com.tw/tw/html/about/ihFeatures.aspx
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▸使用相機型號：奧林巴斯E-P7、GRIII
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▸文章依照當下心得記錄，有時效性，想前往，資訊以店家最新公告為主喔！
▸文章為親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、 體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主!
